Dimljenje šarana

[Antoaster]

Re: Dimljenje šarana

Nesu pojedene, stavio sam jedno osam kila pastrmke iz Trebisnjice i jednog sarana od dve kile .

[BaneT]

Re: Dimljenje šarana

Sledeće pitanje će verovatno biti a gde se nalazi tačno taj tavan

[mugos]

Re: Dimljenje šarana

[deki-ascona]

Re: Dimljenje šarana

Ja bi tavan trazio po mirisu

Posto se ne znamo licno , mogu da priznam nesto, a da izbegnem zajebanciju u oci : imao sam pokusaj dimljenja sarana (4x2kg , isecen na parcice) , tako sto sam naslonio stapove za skijanje izmedju ograde terase i prozorskog simsa, pa sam na stapove stavio neku resetku. Vatricu sam zalozio ispod (na teraco kamen) o oblozio kartonima da zadrzim dim. Sve je islo super 10-ak minuta, onda mi je postalo hladno pa sam usao. Sledece je bio telef.poziv od komsije prekoputa "jel to pravis rostilj?" Kad sam izasao zateko sam plamenu kuglu, zapalio sam i kartone, stapovi za skijanje su se istopili, saran propao u vatru, spalio sam i telefonske kablove (tad su isli sa bandere preko terase u kucu) , kao i zicu za ves i antenski kabli...hrabro sam se bacio u plamen sa lavorom punim vode, i nekako savladah plamenu stihiju.

a zena zamalo da me ostavi kad sam predlozio da kupimo sardine u konzervi za tashtu koja je trebalo da dodje u goste

Zbog blamaze ovo nikad ne pricam uzivo, samo mailovi i telefonom, pa eto , podelih ovo i s vama.

[BaneT]

Re: Dimljenje šarana



Odoh ja na kobajagrande........mora da te je neko slika u uvom dimljenju...

[Antoaster]

Re: Dimljenje šarana

A da nadjete vi neke druge ribe, sta ste se okomili na moje